2007年09月24日

ズッキーニづくしの夏

IMG_1367.JPG

今年の夏は、ズッキーニをよく食べた〜ふらふら
ほぼ、毎日ズッキーニが食卓に登場exclamation×2
朝・昼・晩の三食、形を変えて登場しましたexclamation×2
ちなみ上の写真は、マーボナスにズッキーニを加えたものわーい(嬉しい顔)

昨年はピーマン&ナス、一昨年はトマト&キュウリ。
去年の冬は大根。一昨年の冬は白菜。
今年の冬はどんな野菜をメインに食べることになるのかなexclamation&question

こんにちは。ハロ助です。
今日の山梨はドンヨリ曇り空。残暑が厳しかったので、とっても涼しく感じる。

昨日、甲府にある「東京インテリア」に行ってきた。
連休なのでどこも満員。
本当は八ヶ岳のアウトレットに行きたかったんだけど、連休で大混雑が予想されるので
諦めて東京インテリアに・・・。

そこで上の写真に写っている、スプーン&コースター&グラスをお買い上げ〜exclamation×2
最近、雑貨に興味があるんだよねぇ〜わーい(嬉しい顔)

かわいい小物達のおかげで、いつもと同じ料理なのに
上手になった気がするかわいい
冷蔵庫の中のズッキーニも残りわずかになったのでこれで夏の野菜も終了になるかなexclamation&question

ホント今年は、ズッキーニを良く食べた。
スーパーでは、結構、いい値段していた野菜なので腐らせることなく、食べ続けました。

八宝菜に入れたり、カレーに入れてみたり、豚キムチに入れたこともあったなぁ〜。
スパゲッティナポリタンに加えたり・・・お味噌汁でも食べたなぁ〜。
ラザニア風にして食べたり。
ズッキーニ料理のレパートリーが増えたよexclamation×2

その中でもズッキーニ&ベーコンのコンソメ炒めはとっても簡単でおいしかった。(←ハロ助の創作料理)
これは昨年の冬に大根&ベーコンのコンソメ炒めのアレンジバージョン。

お義父さんexclamation×2来年は控えめに作りましょうねわーい(嬉しい顔)



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posted by ハロ助 at 15:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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